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Camas Malbec -Rouge- 2014

Camas-malbec

En appliquant des critères qualitatifs très exigeants comme la sélection parcellaire, la conduite et vinification personnalisée de chaque vigne, la Cave Anne de Joyeuse a obtenu la certification de sa démarche management, qualité, environnement de la production agricole, Norme NFV01-007.
Cet investissement au vignoble associé à un chai de vinification qui marie tradition et modernité, permet de donner naissance à des vins d’appellation et de cépages de haute expression.
La Gamme Camas décline neuf vins en sept cépages. Neuf vins qui ne décevront pas les amateurs de
sensations et qui mettent en valeur les spécificités de leur cépage et de leur terroir d’origine : Limoux
(Languedoc Roussillon).

La Cave Anne de Joyeuse, dans sa démarche Protect Planet®, voit son environnement s’enrichir. Ainsi,
nous recensons aujourd’hui plus de quatre-vingts espèces d’orchidées dans nos vignes. La plus
connue est l’orchidée abeille.

Appellation

IGP Pays d’oc

Cépages

Malbec

Terroir

Sols argilo-calcaires et graveleux

Nom de Domaine

Anne de Joyeuse

Contenance

75 Cl

Prix

4.90€

Dégustation

Une robe d’un grenat soutenu, un nez de violette et de cassis qui se révèle en bouche par une belle structure, sans agressivité des tanins.

Accords

A déguster légèremenent frais (12° C) sur des plats épicés.

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