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Clos Trimoulet -Rouge- 2015 AOC Saint-Emilion Grand Cru

Depuis 6 générations, la famille APPOLLOT exploite cette propriété viticole au plein cœur de cette prestigieuse appellation Saint Emilion. Le Clos Trimoulet est une propriété familiale par excellence. Aujourd’hui, Joël et Alain continuent de perpétuer cette activité dans la tradition.

Le Clos Trimoulet a une surface de 10 hectares dans la commune de Saint-Emilion. Ils sont répartis sur plusieurs parcelles avec des sols argilo-calcaires et sablonneux, qui apportent au vin charpente, longévité et finesse.

Appellation

AOC Saint-Emilion Grand Cru

Terroirs

Coteaux Argileux

Cépages

Merlot 70%, Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%

Nom de Domaine

Clod Trimoulet

Contenance

75 Cl

Prix

18€

Dégustation

Profond et fruité, le bouquet annonce un palais dense et ferme qui affiche un équilibre serein.
En bouche de la souplesse, du volume de la fraîcheur.

Accords

Viandes rouges, les volailles et les gibiers à plumes

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