Le Domaine Danjou Banessy, c’est avant tout l’histoire d’une famille… Chez les Danjou, on a la vigne dans le sang! Aux commandes du domaine, Benoît, aidé par son frère Sébastien, travaille l’extraordinaire patchwork de terroirs (dont les fameuses terres noires) situés près d’Espira de l’Agly à quelques kilomètres de Perpignan.
Inconditionnels des vins du Domaine Danjou Banessy, nous pourrions vous en parler des heures durant de la pureté du superbe blanc Coste, de la profondeur de La Truffière Rouge, de l’éclat du Carignan Les Myrs ou bien encore de la complexité des Mirandes…
AOC Côtes du Roussillon
Maccabeu
Argilo-calcaire
Domaine Danjou Banessy
75 Cl
18,50€
Coste offre un nez très ouvert sur des notes d’agrumes, d’herbe coupée, de fruits jaunes… En bouche, c’est un blanc très frais et complexe, à la bouche riche mais très élégante dotée d’une magnifique finale très tendue, sur des amers fins et salivants.
Charcuterie, poisson, viande blanche, fromages…