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Côtes du Rhône « No Wine’s Land » -Rouge- 2018

14 hectares de vignes, une superbe appellation de la Vallée du Rhône Septentrionale, des sols de granit, le décor est planté ; bienvenue chez Matthieu Barret, au Domaine du Coulet ! Sur les célèbres terroirs de Cornas, Mathieu cultive son vignoble dans le plus grand respect du terroir et de la plante, selon les préceptes de l’agriculture biologique et biodynamique.
Les Vins de Matthieu Barret sont de vrais vins de terroir, francs, honnêtes et d’une belle typicité. Digestes, élégants, pleins de fruits et de bonne garde, ce sont de superbes flacons à obligatoirement avoir en cave !

Appellation

AOP Côtes du Rhône

Terroirs

Argilo calcaire et limoneux.

Cépages

100% Syrah

Nom de Domaine

Domaine du Coulet

Contenance

75 Cl

Prix

19,90 €

Dégustation

No Wine’s Land est la cuvée gourmande du Domaine, elle tend vers une expression plus digeste et fruitée de la Syrah.

Accords

Côte de bœuf aux échalotes, chapon farci à la truffe et aux marrons, pintade vigneronne.

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