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Glenmorangie 18 ans

Ecrit le 3 avril 2020

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Les single malts Glenmorangie sont appréciés pour leur incroyable douceur, richesse et complexité. À la recherche perpétuelle de l’exceptionnel, les whiskys sont distillés dans les plus hauts alambics d’Écosse.
Ils ont été les pionniers de l’art du vieillissement prolongé, un procédé désormais largement utilisé dans l’industrie du whisky.

Un long vieillissement de 15 ans en fûts de bourbon puis de 3 années supplémentaires en fûts de Sherry Oloroso font de Glenmorangie 18 ans une merveille d’arômes et de textures.

Description
  • Couleur : Bel or miel.
  • Nez : Le premier nez de Glenmorangie 18 ans rappelle directement l’abondance de mets exquis reposant sur la table d’un dîner de vendanges. Une vanille crémeuse et douce se laisse fondre dans les arômes d’agrumes (citron, orange). Le miel, les noix et les dates complètent ces sensations automnales fleuries par un beau bouquet de jasmin, narcisses et géranium. Un ajout d’eau révèle un somptueux panier d’abricots mûrs, de dates et de noisettes.
  • Bouche : De la soie… Un profil aromatique rond et plein : pamplemousse et orange frais laissent leur place à une charmante combinaison de miel fondant, de fleurs et de noix provenant des fûts de Sherry Oloroso dans lesquels ce malt a vieilli. Un plaisir riche de dates et de figues rappellent les saveurs de l’automne et sont accompagnées d’agréables notes fumées.
  • Finale : Longue et séduisante.
    • Degré

    43°

    Prix

    98 €

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    Catégories: + de 60 €, Écosse, Whisky

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