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Patience et longueur de temps -Rouge- 2017

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Le Mas Oncle Ernest est le fruit de quatre générations, dont le fondateur Ernest Gras avait minutieusement bâti le socle.
Camille, Léon, Philippe, Pierre et maintenant Alexandre sont les dignes héritiers d’un patrimoine auquel ils tiennent plus que tout, dans une région qu’ils aiment plus que tout.
L’alliance entre les hommes de cette famille et les terres du Mont Ventoux à travers la culture de la vigne, offre des vins originaux et uniques, gourmands et digestes qui ne demandent qu’à vous séduire.

Appellation

AOC Ventoux

Cépages

50 % Syrah 50 % Grenache

Nom de Domaine

Mas Oncle Ernest

Contenance

75 Cl

Prix

9.90€

Dégustation

Une robe sombre, un nez profond sur des notes de confiture de mûre, de zan ou de violette. La bouche est pleine, juteuse et veloutée.

Accords

Mignon de porc, agneau de 7 heures …

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