« Dans la famille nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny) nos vignes bénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Les vins rouges y sont gourmands, mélange d’arômes de fruits rouges, effluves de griottes, de groseilles, d’airelles et de fraises des bois. Les blancs sont typés ou floraux avec des parfums de fleurs d’aubépine. » Daniel Dugois
AOC Arbois
Chardonnay 45%, trousseau 35%, savagnin 10%, ploussard 10%.
Argiles gras avec cailloux gréseux en
surface positionné sur un dôme calcaire
Domaine Daniel Dugois
50 Cl
22,50 €
Fruits confits, miel, pruneau, orange confite
Apéritif, foie gras, fromages persillés, desserts et chocolat.