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Depuis l’annonce des mesures de confinements et suite à une baisse d’activité, nous avons mis en place un système de « Drive » jusqu’à la fin des hostilités. C’est moderne, mais pas tant que ça quand même car il faut soit envoyer votre commande à tous-a-la-cave@orange.fr si vous savez ce que vous voulez, soit prendre votre,
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Lors de ce Whisky Time, vous pourrez déguster une sélection pointue d’une douzaine de whiskys. Cette année, les ambassadeurs de Dugas et des rhums Connexion vous feront découvrir leurs trésors. Le samedi vous ferez connaissance avec un OVNI venu tout droit venu D’Armagnac. Cakes « maison » et saumon fumé par mon ami Fred,
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Grande soirée au Bar à vins le vendredi 22 jusqu’à tard ! Dégustation offerte des « nouveaux » La carte des vins au verre sera entièrement Beaujolaise Morgon, Chiroubles, Brouilly, Fleurie, Moulin à vent, Cotes de Brouilly etc… Venez goûter à la richesse des crus du Beaujolais !

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Pas l’temps ? La flemme ? Nous préparons pour vous et vos convives de belles planches apéro; Jambon serrano, andouille fumée, chorizo, saucisses boucanées et fromages. Dites nous ce que vous souhaitez et nous vous proposerons la planche qui vous convient. Sur commande

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Vendanges « en verres » ? Mais qu’est-ce que c’est ? En fait, c’est un jeu de mots que personne ne comprend sauf les vignerons qui parlent, eux, de vendange en vert, qui signifie un eclaircissage des grappes en les faisant tomber à terre pour réguler le rendement de la vigne. La vendange, chez nous, c’est,
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POISSON ROUGE

  Pour la fête des pères, ce ne sont pas moins de 150 whiskys et près de 60 Rhums que nous vous conseillons. Les cours de dégustation ont toujours autant de succès avec une formule « vins » et une nouvelle formule « whisky » à 38€ la soirée.                  ,
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C’est le Printemps ! les Arbres fleurissent, le soleil pointe son nez, il est temps de penser à faire quelques petites réserves en vue des barbecues et autres soirées à venir. Comme à notre habitude, la « Foire de Printemps » est l’occasion de venir déguster et de profiter de remises pour vous constituer une petite,
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Le vin, évidemment celui qui en parle le mieux, c’est votre caviste à Guichen. Parce que lui, il est au plus proche des vins, il connaît l’endroit où pousse la vigne, il connaît les bonnes pratiques, il connaît les vignerons, il parcoure les régions, il AIME le vin ! Le conseil c’est ICI !,
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Durant la coupe du monde de football en Russie, nous allons diffuser les matchs dans notre bar à Vins . Quoi de mieux que de regarder votre équipe préférée avec un bon verre de vin, une bonne bière et une bonne planche apéro ? Diffusion de tous les matchs pendant la semaine du mardi,
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AFFICHE SALON DES VINS GUICHEN AVRIL 2018

Après 3 éditions dans les Halles de Guichen, le salon se déplace cette année dans un lieu qui nous est cher, notre cave. Pour plus de facilité de stockage et de parking, les vignerons s’installeront dans notre bar à vins. Ce salon est gratuit, à taille humaine et se veut représentatif de nos valeurs.Tous,
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Au moment où la lumière baisse, où les journées se font plus courtes, que serait le mois de novembre sans les Beaujolais Nouveaux ? Difficile à dire tant ces vins sont devenus au fil du temps le rendez-vous incontournable du début de l’hiver. Le troisième jeudi de novembre, les Beaujolais Nouveaux s’invitent pour transformer,
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