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Liqueur de Whisky « La Brume Bretonne »

La brasserie Sainte colombe c’est d’abord illustré par la qualité de ses bières avant de se lancer dans la production de whisky. Pour ses spiritueux, la brasserie a donné naissance à « la distillerie de la roche aux fées » faisant ainsi écho au dolmen éponyme dont la construction serait l’oeuvre des fées ! Depuis peu, une lique...

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Liqueur de Sureau – St Germain

Élaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies en Europe à la main dès leur éclosion à la fin du printemps, St Germain est une création du distillateur américain Robert Cooper. Présente de bout en bout, la fleur de sureau ne se contente pas de jouer les premiers rôles, elle met en valeur toute une kyrielle d’arômes et de sav...

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Armagnac Chance Tariquet -XO-

Élégant et capiteux, le XO (ou Hors d’Age) de Tariquet est le fleuron des Bas-Armagnacs traditionnels du domaine. Un grand Bas-Armagnac, assemblant des eaux-de-vie de 12 à 15 ans au minimum, à servir à température ambiante après le repas ou en fin d’après-midi pour se détendre. Les amateurs de cigare le savourent avec bonheur sur un...

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Macvin du Jura – Domaine Dugois

"Dans la famille nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny) nos vignes bénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardon...

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Cognac François Voyer -XO GOLD-

François Voyer VSOP est un assemblage d'eaux-de-vie de 20 à 30 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fûts de chêne neufs du Limousin de chauffe moyenne pendant 3 ans, puis en vieux fûts dans un chai humide. La réduction à l'eau distillée s'est faite de manière progressive (diminution maximale de 1 à 2% par addition tous les...

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Armagnac Uby Oak

Le Domaine Uby bouscule les codes de l’Armagnac avec cette étonnante bouteille jaune qui revendique fièrement son vieillissement en barrique. Au-delà de la bouteille, la surprise se poursuit dans le verre avec un cet Armagnac bio jeune issu des cépages Baco et Ugni-blanc aux notes étonnamment douces et vanillées. C’est le savant vie...

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Pisco Chilien « WAQAR »

Issu de la distillation de vin blanc fin élaboré dans la vallée sauvage de Tulahuén, aux pieds des Andes, ce pisco exprime des senteurs fruitées, florales et réglissées. Pisco WAQAR est élaboré exclusivement à partir de raisins du cépage Muscat vendangés à la main, la base traditionnelle du pisco chilien. Distillé en petites quantité...

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NARDINI Acqua di Cedro

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Liqueur à base de grappa proche du Limoncello, l’Acqua di Cedro diffère de son cousin : élaborée avec du cédrat (et non du citron), elle est incolore et limpide alors que le Limoncello est jaune et trouble. Elle est souvent considérée comme une version plus élaborée, plus riche et plus longue par sa finale plutôt sèche. En effet, le c...

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Liqueur de Poire – Belle de Brillet

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Une bouteille de Belle de Brillet nécéssite 10 kilos de poires à son élaboration ! Seules les poires Williams parfaitement mûres sont sélectionnées. Elles macèrent dans le Cognac pour devenir une infusion qui sera ensuite à nouveau mélangée avec du Cognac, du sucre. Description Couleur brillante et dorée. Tout l'arôme de la Poire W...

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Perle d’Absinthe

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La Perle d‘Absinthe a été produite à la distillerie Guy pour Les Amis du Musée de Pontarlier. Chaque année ils produisent ce type d'édition afin de célébrer les Absinthiades. L'étiquette de la bouteille est une création de l'artiste Marcel Mille, qui a par ailleurs aussi fait les étiquettes de deux autres éditions spéciales : la R...

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Cognac Brillet -XO- Grande Champagne

Un Vignoble familial au cœur de la Région de Cognac depuis plus de 350 ans (11 générations), en 1ers crus de Cognac; la Grande Champagne et la Petite Champagne. Cognac Brillet 40% vol : le Cognac XO “par excellence” 1er Cru Grande Champagne. Elevé pendant une génération en petits fûts de chêne, ce remarquable, élégant et distingu...

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Porto Andresen -Vintage 2005-

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Joao Henrique Andresen est né le 29 janvier 1826 sur l'île de Fohr en Mer du Nord. A l'âge de 14 ans, et comme de nombreux Danois, il embarque sur un voilier. Porto, sa première destination sera la dernière. Tombé sous le charme, il décidera d'y adopter la nationalité portugaise, commençant ainsi une nouvelle vie. Dès 1845, ce jeune homme...

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Fine Calvados – Château Du Breuil

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Le château du Breuil est situé dans la commune de Le Breuil-en-Auge dans le département du Calvados et la région Normandie. Description Cet assemblage de Calvados ayant vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne, à la fois souple et fruité, est un subtil mélange des puissantes senteurs de la Normandie et des saveurs d...

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La Brasserie du Baril

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Une brasserie à Brest , ce n’est pas nouveau ! Mais après la fermeture de la Grande Brasserie de Kerinou en 1981, il fallait redonner à Brest son savoir faire brassicole 23 ans plus tard. C'est en Juillet 2014 que l’idée a germée chez Benoit Corre, 30 ans, Brestois depuis toujours ! Bière disponible: Baril Originale (Pale Ale...

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La Brasserie Dimezell

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Christophe Chanvril et Philippe Le Pottier, amis de longue date et passionnés de houblon, ont décidé de s’associer pour créer Dimezell (Demoiselle en breton), une microbrasserie artisanale installée à Quessoy près de Saint-Brieuc dans les Côtes d’Armor (22). Bière disponible: American Pale Ale 33 cl et 75 cl American Amber Ale 3...

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Bas Armagnac VSOP Goudoulin

Armagnac Goudoulin est fondé en 1935 par Madame Jeanne Ménal Goudoulin née en 1887 à Mouchan dans le Gers. Jeanne Goudoulin devient par mariage propriétaire du Domaine de Bigor à Courrensan en 1908, et suite au décès de son époux Joseph Goudoulin en 1925, des suites de blessures de guerre de 14/18, elle exploite seule sa propriété du Dom...

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Brastis

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Le Pastis Breton BRASTIS est né entre terre et mers, à l’extrême nord-ouest de la France en Bretagne. Contrée mystérieuse, authentique et sauvage. Terre de beauté, de voyage et de légendes, couverte de landes et de genêts, parsemée de clochers et de menhirs en granite, ponctuée par ses caps, ses îles et ses falaises abruptes et découp...

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Daffy’s Gin

daffy

Daffy’s a été fondé en 2014 par Chris Molyneaux et Mignonne Khazaka, convaincus qu’il était possible d’atteindre de nouveaux sommets en termes de goût en revoyant les principes et les techniques de base de la distillation. L’unique objectif de Daffy’s a toujours été de créer le meilleur gin du monde. Description ...

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Generous Gin Organic

generous gin

L'idée derrière Generous Gin était de créer un produit totalement original, mais simple, facile à boire et à apprécier. Un Gin qui pourrait donner le meilleur Gin & Tonic. C’est utiliser le meilleur de ce que la tradition française peut offrir: d’excellents ingrédients naturels, associés à une distillation de haute précision dans de...

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Pale & Dry Cognac Delamain

delamain cognac

Depuis bientôt deux siècles, la Maison Delamain - de génération en génération - est la gardienne d’une manière de penser et de vivre le cognac qui dépasse toute référence habituelle. Elle cisèle avec art et patience des cognacs de prestige uniques au monde. Ceux à partir desquels on mesure les meilleurs. Pour aboutir à ce niveau d’...

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La Brasserie de L’Oblique

oblique

Inaugurée au mois d'avril 2019, la Brasserie Oblique s'est installée dans le pays de Brocéliande, dans la commune de Maxent (Ille-et-Vilaine). À la Brasserie Oblique, on fabrique des bières artisanales et biologiques, dans une démarche locale, privilégiant les circuits-courts, et respectueuse de l'environnement. Bière disponib...

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La Brasserie du Vieux Singe

vieux singe

Créée en 2018 et installée à Saint-Jacques-de-la-Lande, à côté de Rennes en Ille-et-Vilaine, la brasserie propose au lancement une gamme de trois bières. Des bières de style, goûtues, produites localement et biologiques. Bière disponible: Nouvelle Vague 33 cl et 75 cl Souffle Tropical 33 cl et 75 cl Triple 33 cl ...

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U.N.C.L.E.

uncle

La brasserie des tontons Née en 2016 d’une passion commune pour la bière, le voyage et la découverte, UNCLE, La Brasserie des Tontons, est une histoire de goûts authentiques et actuels; d’une alchimie entre l’eau, le malt et le houblon; et d’une complémentarité entre Tontons! Bière disponible: Tagarin Ale 33 cl et 75 cl Ses...

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Kerpiton

kerpiton

Depuis des centaines d’années, la vie au hameau de Kerpiton a été rythmée par la traite des vaches et la culture des champs. En 1995, les derniers agriculteurs prennent une retraite bien méritée et laissent l’étable et la salle de traite telles qu’elles. Une génération plus tard, la ferme de Kerpiton renaît. Sauf que ce n’est ...

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Abbaye de Telhouët

telhouet

Il était une fois… la naissance d’une nouvelle bière La bière Abbaye de Telhouët est née de la rencontre des savoir-faire complémentaires d’Atlantique Boissons et de la Brasserie Roy. D’une part, Atlantique Boissons Barre, entreprise bretonne créée par Jean-Jacques et Yves, distributeurs de boissons auprès des professionnels de l...

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Madeira Boal 10 ans

madeira malvoisi 104

Le célèbre domaine Henriques & Henriques (7 uniquement sur l'île) a la particularité d'avoir 11 hectares (seulement) en propriété afin de maitriser encore mieux la qualité entrante. Et cela uniquement sur les cépages blancs : Sercial, Verdelho et Terrantez. Autres particularité du domaine, être le seul a bénéficier de ce cépage rare q...

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Andresen Colheita 2005

andresen 2005

Joao Henrique Andresen est né le 29 janvier 1826 sur l'île de Fohr en Mer du Nord. A l'âge de 14 ans, et comme de nombreux Danois, il embarque sur un voilier. Porto, sa première destination sera la dernière. Tombé sous le charme, il décidera d'y adopter la nationalité portugaise, commençant ainsi une nouvelle vie. Dès 1845, ce jeune homme...

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Brasserie Touken (Philomenn)

philomenn

La Brasserie artisanale Touken élabore depuis 2007 des bières bretonnes haut-de-gamme dans les Côtes d’Armor à Tréguier (le Pays du Trégor). Prénommées « Philomenn », en référence au nom de l’arrière grand-mère de leur créateur, M. Bertrand Salomon, ces bières artisanales se déclinent en différentes gammes : blondes, rousses, ...

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Madère Malvoisie 10 ans Henriques & Henriques

madeira malvoisi 104

Le célèbre domaine Henriques & Henriques (7 uniquement sur l'île) a la particularité d'avoir 11 hectares (seulement) en propriété afin de maitriser encore mieux la qualité entrante. Et cela uniquement sur les cépages blancs : Sercial, Verdelho et Terrantez. Autres particularité du domaine, être le seul a bénéficier de ce cépage rare q...

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Nikka Coffey Gin

nikka gin

Miyagikyo, la deuxième distillerie du groupe Nikka, se situe sur l’ile d’Honshu, à l’ouest de la ville de Sendai, à deux heures de train à grande vitesse au nord-est de Tokyo. Bâtie sur les contreforts des collines de la préfecture de Miyagi, au cœur d’une région célèbre pour ses cascades et ses nombreuses sources chaudes, cette d...

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Belvedere -Vodka-

Belvedere

Quand Belvedere crée, en 1993, la première vodka super premium, au monde, rien n’est laissé au hasard. Choix de la variété de seigle, qualité de l’eau, méthodes et techniques utilisées pour la fermentation, la distillation et la filtration, ainsi que le flacon : sur tous ces points, Belvedere se démarque de toutes les autres vodkas. Im...

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Absinthe -La Pontissalienne-

Absinte-pontissalienne

La Distillerie Guy est aujourd’hui la dernière distillerie d’absinthe de Pontarlier, capitale mondiale de l’absinthe au début du XXème siècle. Chaque année, la Distillerie GUY produit une Absinthe qui participe au concours des Absinthiades, en collaboration avec les Amis du Musée de Pontarlier. Elaborée pour la 11ème édition, le nom...

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Aquavit Linie

Aquavit

Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. Le produit phare de la gamme d'aquavit norvégien dont l'histoire fait désorma...

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Calvados -8 ans- Chateau du Breuil

Calvados-8-ans

Le château du Breuil est situé dans la commune de Le Breuil-en-Auge dans le département du Calvados et la région Normandie. Ce Calvados d’Appellation d’Origine Contrôlée Pays d’Auge est lentement porté à maturité dans des fûts de chêne, sous les soins attentifs du Maître de Chais. Description Cet assemblage de ...

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Calvados -12 ans- Chateau du Breuil

Le château du Breuil est situé dans la commune de Le Breuil-en-Auge dans le département du Calvados et la région Normandie. Ce Calvados d’Appellation d’Origine Contrôlée Pays d’Auge est lentement porté à maturité dans des fûts de chêne, sous les soins attentifs du Maître de Chais. Description Il se caractérise...

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Pommeau de Bretagne

Officiellement, le pommeau de Bretagne est né à la Distillerie des Menhirs à Noël 1986. Il demeure un produit phare de notre maison. Le pommeau de Bretagne est obtenu par mutage de jus de pommes frais en début de fermentation avec du lambig (eau-de-vie de cidre). Description Vieillit 2 à 3 ans en fûts de chêne De couleur...

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Cidre -Coat Albret- brut ou demi-sec

Cidre

La cidrerie Coat-Albret a été créée à Bédée par Loïc Berthelot en 1983, une époque où l’on commençait tout juste à parler de qualité de l’alimentation, d’origine des produits alimentaires et de terroirs. C’est une volonté d’indépendance, le besoin de « vivre et travailler au pays » et le désir de rendre ses lettres de...

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Très Vieux Marc de Bourgogne – Cartron

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Le Marc de Bourgogne 8 ans d'âge égrappé provient de marcs de vins rouges exclusivement issus d'appellations contrôlées sélectionnées parmi les plus réputées de Bourgogne : Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Volnay. Description Frais, remarquablement fruité et très aromatique Degré 42...

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Vieille prune – Cartron

vieille prune cartron

Dix kilos de fruits sont nécessaires à la production d’un litre de Vieille Prune Joseph Cartron. Selon leur variété, les fruits utilisés sont récoltés en août ou en septembre lorsqu’ils sont gorgés de soleil et de sucre. Eau-de-vie d’exception, elle exige l’assemblage délicat de trois types de prunes dont le savant mélange produi...

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Armagnac Tariquet -VSOP-

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Vignoble emblématique du Sud-Ouest, Tariquet est situé en Gascogne et appartient à la famille Grassa depuis 1912. Au départ, le Domaine était réputé pour ses Armagnacs. Puis, en 1982, la famille a décidé de se lancer (avec succès) dans la production de vins blancs. Aujourd’hui, 30 ans après cette décision, les propriétaires proposent...

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Southern comfort

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Le Southern Comfort est sans doute la plus ancienne et la plus appréciée des liqueurs de whisky en provenance des Etats-Unis. La liqueur est faite à partir d'alcool rectifié, de fruits, d'épices et d'arômes de whisky. En 1874, à la Nouvelle-Orléans, Martin Wilkes Heron, barman à la McCauley’s Tavern, créa cette nouvelle boisson à base ...

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Porto Andresen -Tawny-

Porto-andresen-tawny

Joao Henrique Andresen est né le 29 janvier 1826 sur l'île de Fohr en Mer du Nord. A l'âge de 14 ans, et comme de nombreux Danois, il embarque sur un voilier. Porto, sa première destination sera la dernière. Tombé sous le charme, il décidera d'y adopter la nationalité portugaise, commençant ainsi une nouvelle vie. Dès 1845, ce jeune homme...

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Porto Andresen -10 ans-

Porto-andresen-10-ans

Joao Henrique Andresen est né le 29 janvier 1826 sur l'île de Fohr en Mer du Nord. A l'âge de 14 ans, et comme de nombreux Danois, il embarque sur un voilier. Porto, sa première destination sera la dernière. Tombé sous le charme, il décidera d'y adopter la nationalité portugaise, commençant ainsi une nouvelle vie. Dès 1845, ce jeune homme...

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Pontarlier -Anis-

Pontarlier

Un Pont® : c'est Pontarlier-Anis ! Exigez l'aigle sur l'étiquette pour cet apéritif bientôt centenaire ! C'est en 1890 qu’Armand GUY commence son métier, appris auprès des plus prestigieux maîtres distillateurs d’Absinthe de Pontarlier, notamment chez VICHET. La famille GUY sera par la suite à l'origine de l'invention de la cél...

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Eau de vie de poire

Poire-cartron

Fruitée, ronde, légère et d’une belle finesse, l’Eau-de-vie de Poire Williams Joseph Cartron est issue des meilleurs terroirs des Hautes-Côtes de Beaune et des monts du Lyonnais. Les vergers d’où proviennent nos fruits sont achetés dans leur intégralité. La qualité sans équivalent de notre eau-de-vie est garantie par l’utilisation des...

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Limoncello Cellini

Limoncello Cellini 30°

En respectant la tradition, Bottega a sélectionné les meilleurs citrons de Sicile et, grâce aux techniques de production très modernes et à l’utilisation de la Grappa (et pas seulement de l’alcool), obtient une liqueur de haute qualité. En effet, la Grappa enrichit le goût de ce produit qui est maintenant très à la mode dans tout le mo...

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Lambig Hors d’Age – Distillerie des Menhirs

Description Le Lambig est une eau-de-vie obtenue à partir de cidre distillé – le lambig est également connu sous son autre nom « la fine de Bretagne » - et vieilli dans des fûts de chêne français. Ce Lambig de Bretagne hors d’âge est produit par la distillerie des Menhirs à partir de pommes issues de 40 hectares de vergers proch...

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Lambig Tradition – Distillerie des Menhirs

Description Le Lambig est une eau-de-vie obtenue à partir de cidre distillé – le lambig est également connu sous son autre nom « la fine de Bretagne » - et vieilli dans des fûts de chêne français. Ce Lambig de Bretagne est produit par la distillerie des Menhirs à partir de pomme issues de 40 hectares de vergers proches de la distil...

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Génépi

Génépi

Le « Génépi » est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l’alcool. Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi. Les Chartreux, qui ont di...

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Drambuie

Drambuie

Cette liqueur de whisky dont les origines remonteraient au XVIII siècle, se distingue par des arômes de bruyère. Le nom Drambuie est dérivé du gaélique An Dram buiadch, qui signifie littéralement la boisson qui satisfait. La légende raconte qu'elle aurait été la liqueur personnelle du Prince Charles Edouard (Bonnie Prince Charlie). En ...

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Crème de cassis Cartron Cueillette 2019

Chaque année attendu par les amateur avec impatience la crème de cassis cueillette 2019 vient d' arrivée. La Crème de Cassis Cueillette 2019 Joseph Cartron à la richesse et l’authenticité des cassis Noir de Bourgogne de l’année. Récoltés en juillet lorsqu’ils sont gorgés de sucre. Pour la fabrication de ses crèmes et de ses liqueu...

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Cognac Leyrat 8 ans

La version 8 ans des Cognac Leyrat fait suite au 6 ans, au caractère léger et finement fruité, qui avait remporté une médaille d'or au Spirits Challenge de Londres en 2009. Elle nous propose de découvrir cette maison sous un jour plus puissant, au boisé plus nuancé et plus épicé. Description Style : Riche et complexe. ...

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Cognac Brillet -VSOP- Petite Champagne

Cognac-Brillet-vsop

Un Vignoble familial au cœur de la Région de Cognac depuis plus de 350 ans (11 générations), en 1ers crus de Cognac; la Grande Champagne et la Petite Champagne. La rondeur et la finesse de ce Cognac VSOP “Very Special Old Pale“, proviennent de la très intéressante précocité de vieillissement des Eau-de-vie de Cognac Petite Champagne et...

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Chartreuse Verte

Chartreuse

Liqueur authentique d’une puissance exceptionnelle. C’est la seule liqueur VERTE de renommée mondiale totalement élaborée à partir d’éléments naturels, et à vieillir en foudre de chêne et en bouteille. La chartreuse est produite au coeur du massif de Voiron où depuis 4 siècles, les moines Chartreux gardent secrètement sa recette. ...

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