oblique

Inaugurée au mois d’avril 2019, la Brasserie Oblique s’est installée dans le pays de Brocéliande, dans la commune de Maxent (Ille-et-Vilaine). À la Brasserie Oblique, on fabrique des bières artisanales et biologiques, dans une démarche locale, privilégiant les circuits-courts, et respectueuse de l’environnement. Bière disponible: L’Onde 33 cl et 75 cl La Fauve 33,
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vieux singe

Créée en 2018 et installée à Saint-Jacques-de-la-Lande, à côté de Rennes en Ille-et-Vilaine, la brasserie propose au lancement une gamme de trois bières. Des bières de style, goûtues, produites localement et biologiques. Bière disponible: Nouvelle Vague 33 cl et 75 cl Souffle Tropical 33 cl et 75 cl

uncle

La brasserie des tontons Née en 2016 d’une passion commune pour la bière, le voyage et la découverte, UNCLE, La Brasserie des Tontons, est une histoire de goûts authentiques et actuels; d’une alchimie entre l’eau, le malt et le houblon; et d’une complémentarité entre Tontons! Bière disponible: Tagarin Ale 33 cl et 75 cl,
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kerpiton

Depuis des centaines d’années, la vie au hameau de Kerpiton a été rythmée par la traite des vaches et la culture des champs. En 1995, les derniers agriculteurs prennent une retraite bien méritée et laissent l’étable et la salle de traite telles qu’elles. Une génération plus tard, la ferme de Kerpiton renaît. Sauf que,
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telhouet

Il était une fois… la naissance d’une nouvelle bière La bière Abbaye de Telhouët est née de la rencontre des savoir-faire complémentaires d’Atlantique Boissons et de la Brasserie Roy. D’une part, Atlantique Boissons Barre, entreprise bretonne créée par Jean-Jacques et Yves, distributeurs de boissons auprès des professionnels de la restauration depuis 40 ans. D’autre,
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philomenn

La Brasserie artisanale Touken élabore depuis 2007 des bières bretonnes haut-de-gamme dans les Côtes d’Armor à Tréguier (le Pays du Trégor). Prénommées « Philomenn », en référence au nom de l’arrière grand-mère de leur créateur, M. Bertrand Salomon, ces bières artisanales se déclinent en différentes gammes : blondes, rousses, blanches, tourbés, triples… Bière disponible:,
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brigantine

En mai 2003, Anne et Ivan Lambert fondent la Brasserie de la Côte de Jade. Ivan Lambert, originaire de la région nantaise et ingénieur biochimiste effectue sa formation de brasseur à Bruxelles. La production de la Brasserie de la Côte de Jade respecte les traditions brassicoles belges. La Brigantine, nom de la bière, est,
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bosco

Créée en 2015 par Mathieu Morel, la Brasserie Bosco est située à Saint-Malo en Ille-et-Vilaine (35). La Brasserie Bosco est un « brewpub », c’est-à-dire qu’elle produit ses bières et les vend sur place comme un bar, à la pression ou à la bouteille. La Bosco est la nouvelle bière du pays de Saint-Malo.,
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logo dilletante

Créée en 2015 par Jean-Baptiste Moreau, la Brasserie La Dilettante est installée à Vannes dans le département du Morbihan (56). La brasserie propose à l’heure actuelle 3 bières 100% BIO (malts et houblons). Bière disponible: La Flemme (Blonde Pale Ale – 30 IBU) La Fièvre (Ambrée Red Ale – 40 IBU) La Fougue (Blonde,
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À la Brasserie du Tonnelier, les procédés de fabrication s’inspirent principalement des traditions ancestrales allemandes et belges. Les bières se composent de quatre ingrédients de base, soit l’eau, le malt, le houblon et la levure. Dans certaines recettes, des épices, des céréales crues, du miel, sont ajoutés. Du sucre est également ajouté pour la,
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La Brasserie de la Paumell est située sur la commune de Saint-Ouen-la-Rouërie (35460), à la frontière des Marches de Bretagne et dans le pays gallo. Aménagée dans l’ancienne ferme familiale rénovée par Luc Lepennetier, le premier brassin fût préparé mi–septembre 2014 et les premiers clients ont pu déguster les bières de la Paumell le,
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tireuse

Envie d’une bonne mousse pour accompagner votre soirée? La Cave vous prête ses tireuses à bières toute l’année. Que vous soyez 10 ou 100 personnes, nous avons la tireuse adéquate. Pour les petites soirées, les Perfect Draft seront de mise. Avec un choix de bières, tel que la Leffe, la Hoegaarden, la Kwak, la,
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Inspirée par l’histoire bretonne et les légendes celtes, la Brasserie Lancelot est l’une des premières brasseries bretonnes à avoir vu le jour. Elle propose des bières de qualité, toutes brassées artisanalement, dans le respect de la tradition et revendique une forte identité celte. Bière disponible: Morgane Blonde Bio 33cl Telenn Du 33cl Duchesse Anne,
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La brasserie du bout du monde est née en 2013. Une idée, une envie, un passe-temps devenu passion, un changement de vie. Trois ans de travail, de réflexion et d’apprentissage avant qu’Oliver ne tienne fièrement devant lui sa toute première bouteille de bière TERENEZ. Un lieu insolite, une soute à munitions transformée en brasserie,
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La brasserie Skumenn, qui signifie l’Ecume en langue bretonne, est une jeune brasserie artisanale. Très attachés à Rennes, les jeunes brasseurs veulent encourager localement l’élan culturel « Craft Beer » et contribuer à son développement partout en France. Bière disponible: Skummen IPA Blanche 33cl et 75 cl Skummen IPA Rye (Seigle) 33cl et 75,
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