Caviste à Guichen près de Rennes depuis 16 ans, Michel Pasco propose dans sa cave pleine à craquer une sélection pointue de vins et spiritueux et bien plus encore…
Le rayon Fromages est composé d’un large choix de fromages authentiques au lait cru. On y trouve aussi quelques charcuteries ibériques qui nous permettent de vous proposer de jolies planches apéro.
Le très joli bar à vins à la déco « vintage » installé au sous-sol est le cadre idéal pour assister aux différents cours de dégustation.
Chez « Tous à la cave ! », nous sommes épicuriens et passionnés, nous sommes des boulimiques de dégustation et n’avons qu’un seul objectif, faire partager notre plaisir.
Néophytes ou amateurs avertis, crus classés, vins de pays ou encore vins natures, ici nous défendons le métier de caviste haut et fort en proposant une offre élargie pour satisfaire le plus grand nombre.
Pendant que les vignerons, les yeux fixés sur le ciel, guettant le moindre rayon de soleil, affûtent leurs sécateurs en prévision de la vendange, les différents acteurs du secteur s’affairent pour préparer le grand rendez vous des amateurs de vins : la foire aux vins.
La sélection du caviste n’est pas comme les autres ; ici pas de grands crus classés à des prix inabordables, pas de déstockage de mauvais millésimes, pas d’offres alléchantes douteuses, mais une sélection honnête et sincère à des prix justes et équitables pour tous.
Et en plus, chez le caviste, on peut déguster les vendredi et samedi pendant cette période.