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La cuvée des cigales-Rouge- Côtes de Thongues
Claude et Isabelle Bertrand cultivent 30 hectares (certifiés biologiques par Ecocert) dans le village de Magalas, près de Faugères et Saint-Chinian.
Appellation
IGP Côtes de Thongues
Terroir
Magalas, Hérault. Grés soufflés et dolomies du jurassique secondaire.
Cépages
55 % syrah, 35 % grenache et 10 % carignan
Nom de Domaine
Mas des Brunes
Contenance
75 cl
Prix
9,20 €
Dégustation
On retrouve le fruit confit au nez, la bouche d’une grande pureté affirme puissance et authenticité.
Accords
Magret de canard
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