Crème de cassis Cartron Cueillette 2019

Chaque année attendu par les amateur avec impatience la crème de cassis cueillette 2019 vient d’ arrivée. La Crème de Cassis Cueillette 2019 Joseph Cartron à la richesse et l’authenticité des cassis Noir de Bourgogne de l’année. Récoltés en juillet lorsqu’ils sont gorgés de sucre.
Pour la fabrication de ses crèmes et de ses liqueurs Joseph Cartron sélectionne les variétés de fruits les plus fidèles à l’esprit du terroir bourguignon. Ainsi seuls les plus aromatiques, celles qui seront les plus aptes à révéler leur parfum si singulier dans l’alcool surfin. Par ailleurs même si elles sont plus fragiles, plus coûteuses et plus difficiles à trouver.