La brasserie Sainte colombe c’est d’abord illustré par la qualité de ses bières avant de se lancer dans la production de whisky. Pour ses spiritueux, la brasserie a donné naissance à « la distillerie de la roche aux fées » faisant ainsi écho au dolmen éponyme dont la construction serait l’oeuvre des fées !,
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Élaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies en Europe à la main dès leur éclosion à la fin du printemps, St Germain est une création du distillateur américain Robert Cooper. Présente de bout en bout, la fleur de sureau ne se contente pas de jouer les premiers rôles, elle met en valeur,
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Issu de la distillation de vin blanc fin élaboré dans la vallée sauvage de Tulahuén, aux pieds des Andes, ce pisco exprime des senteurs fruitées, florales et réglissées. Pisco WAQAR est élaboré exclusivement à partir de raisins du cépage Muscat vendangés à la main, la base traditionnelle du pisco chilien. Distillé en petites quantités,
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l-nardini

Liqueur à base de grappa proche du Limoncello, l’Acqua di Cedro diffère de son cousin : élaborée avec du cédrat (et non du citron), elle est incolore et limpide alors que le Limoncello est jaune et trouble. Elle est souvent considérée comme une version plus élaborée, plus riche et plus longue par sa finale,
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andresen 2005 vintage

Joao Henrique Andresen est né le 29 janvier 1826 sur l’île de Fohr en Mer du Nord. A l’âge de 14 ans, et comme de nombreux Danois, il embarque sur un voilier. Porto, sa première destination sera la dernière. Tombé sous le charme, il décidera d’y adopter la nationalité portugaise, commençant ainsi une nouvelle,
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brastis

Le Pastis Breton BRASTIS est né entre terre et mers, à l’extrême nord-ouest de la France en Bretagne. Contrée mystérieuse, authentique et sauvage. Terre de beauté, de voyage et de légendes, couverte de landes et de genêts, parsemée de clochers et de menhirs en granite, ponctuée par ses caps, ses îles et ses falaises,
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madeira malvoisi 104

Le célèbre domaine Henriques & Henriques (7 uniquement sur l’île) a la particularité d’avoir 11 hectares (seulement) en propriété afin de maitriser encore mieux la qualité entrante. Et cela uniquement sur les cépages blancs : Sercial, Verdelho et Terrantez. Autres particularité du domaine, être le seul a bénéficier de ce cépage rare qu’est le,
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andresen 2005

Joao Henrique Andresen est né le 29 janvier 1826 sur l’île de Fohr en Mer du Nord. A l’âge de 14 ans, et comme de nombreux Danois, il embarque sur un voilier. Porto, sa première destination sera la dernière. Tombé sous le charme, il décidera d’y adopter la nationalité portugaise, commençant ainsi une nouvelle,
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madeira malvoisi 104

Le célèbre domaine Henriques & Henriques (7 uniquement sur l’île) a la particularité d’avoir 11 hectares (seulement) en propriété afin de maitriser encore mieux la qualité entrante. Et cela uniquement sur les cépages blancs : Sercial, Verdelho et Terrantez. Autres particularité du domaine, être le seul a bénéficier de ce cépage rare qu’est le,
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tonic fentimas

En 1905, Thomas Fentiman, a été approché par un collègue pour obtenir un prêt. Un accord a été conclu et une recette de bière au gingembre préparée par des plantes a été fournie à titre de garantie. Le prêt n’a jamais été remboursé et Thomas est devenu le propriétaire de la recette unique. Thomas,
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nikka gin

Miyagikyo, la deuxième distillerie du groupe Nikka, se situe sur l’ile d’Honshu, à l’ouest de la ville de Sendai, à deux heures de train à grande vitesse au nord-est de Tokyo. Bâtie sur les contreforts des collines de la préfecture de Miyagi, au cœur d’une région célèbre pour ses cascades et ses nombreuses sources,
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Muscat schistes

« Enchâssé dans les piémonts des Pyrénées, le Roussillon constitue un amphithéâtre ouvert sur la Méditerranée à l’Est, bordé par le massif des Corbières au Nord et par les Pyrénées au Sud. Ici, la vigne est millénaire et les premières traces de culture remontent à l’antiquité grecque. C’est dans ce cadre que nous exerçons notre,
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Absinte-pontissalienne

La Distillerie Guy est aujourd’hui la dernière distillerie d’absinthe de Pontarlier, capitale mondiale de l’absinthe au début du XXème siècle. Chaque année, la Distillerie GUY produit une Absinthe qui participe au concours des Absinthiades, en collaboration avec les Amis du Musée de Pontarlier. Elaborée pour la 11ème édition, le nom de cette absinthe rend,
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Aquavit

Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. Le produit phare de la gamme d’aquavit norvégien dont l’histoire,
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Officiellement, le pommeau de Bretagne est né à la Distillerie des Menhirs à Noël 1986. Il demeure un produit phare de notre maison. Le pommeau de Bretagne est obtenu par mutage de jus de pommes frais en début de fermentation avec du lambig (eau-de-vie de cidre). Prix 13 €