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Instant Présent -Rouge- 2018

Le Mas Oncle Ernest est le fruit de quatre générations, dont le fondateur Ernest Gras avait minutieusement bâti le socle.
Camille, Léon, Philippe, Pierre et maintenant Alexandre sont les dignes héritiers d’un patrimoine auquel ils tiennent plus que tout, dans une région qu’ils aiment plus que tout.
L’alliance entre les hommes de cette famille et les terres du Mont Ventoux à travers la culture de la vigne, offre des vins originaux et uniques, gourmands et digestes qui ne demandent qu’à vous séduire.

Appellation

AOC Ventoux

Cépages

80 % Grenache 10 % Syrah 10 % Carignan

Nom de Domaine

Mas Oncle Ernest

Contenance

75 Cl

Prix

7.90€

Dégustation

La robe est franche et brillante. Le nez est expressif avec des notes de fruits bien mûrs (cerise, mûre). Une sensation d’équilibre en bouche grâce à sa tension et sa rondeur. C’est un vin juteux et charnu qui assume parfaitement sa gourmandise.

Accords

un peu frais à l’apéro, fromages de chèvres, charcuteries, grillades simples …

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