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La vie en rose -Rosé-Pétillant naturel

Le Pas Saint Martin est un domaine familial situé à Doué la fontaine, dans le vignoble de Saumur, au carrefour de l’Anjou Blanc et de l’Anjou Noir.
Le domaine tire son nom de la Croix du Pas Saint Martin, petite construction de pierre élevée en bordure du bois de la pierre frite. Elle était au moyen âge, la dernière étape pour les pélerins de saint Jacques de Compostelle, avant l’arrivée dans la cité mariale du Puy Notre Dame.

Appellation

Méthode Ancestrale « La Vie en Rose »

Cépages

100% grolleau noir

Nom de Domaine

Domaine le Pas Saint Martin

Contenance

75 Cl

Prix

12 €

Dégustation

Ce pétillant se caractérise par des notes de fruits rouges et de cassis frais, de fines bulles et quelques sucres résiduels de la fermentation qui viennent adoucir la fin de bouche… Elle est pas belle la vie ?

Accords

Apéritif ou dessert

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